調理現場で発生する天ぷらカス・フライカスをエコイーズへ入れるだけで、揚げカスを絞り、油と搾りカスに分けます。コスト削減、環境改善、火災の予防に役立ちます。
| 製品カテゴリ | 搾油機 |
|---|---|
| タイプ | 連続式 |
| 仕様 | 圧縮分離 |
| 能力 | 18㎏/時 |
揚げカスを圧縮し、油と揚げカスに分けて容器に排出されます。
1時間で約18kgの揚げカスの処理が可能です。
揚げカスを投入後1回1回カスの処理をせずに連続投入可能。お手入れの回数が減りラクラク。
大量に放置しておくと空気に触れて酸化し自然発火の恐れがありますが、エコイーズは素早く圧縮し処理するため、火災の予防になります。エコイーズによって処理された搾りカスは社団法人日本海事検定協会の「消防法危険物確認試験報告書」において、"非危険物”と判定されております。
揚げカスを圧縮して絞る為、カスから出る油は約半分。油も再利用が可能になり、今までカスに含まれて一緒に捨てられていた油、加える水も無く、コスト削減出来ます。
電源のON/OFFのみです。
